О выращивании зелени в нашем огороде

В нашем огороде выделено несколько грядок для зеленных культур. На этих грядках площадью 50 м кв. выращиваем укроп, петрушку, черемшу, сельдерей листовой, щавель и много других зеленных культур.
 
Полив осуществляем с помощью капельного орошения, которое проведено по всему огороду. Сеем в основном местные сорта зелени: укроп Аллигатор, петрушку Богатырь, щавель Бельвильский, сельдерей Нежный, лук Лонг Токио (агрохолдинг «Поиск»).

Рассадным способом мы выращиваем сельдерей, так как его очень любят муравьи и другие почвенные вредители. Под зиму сеем петрушку и лук. Они не боятся наших продолжительных весенних заморозков.

Всю зелень, которую выращиваем, мы употребляем в пищу. Добавляем её в супы, борщи, салаты и, конечно же, в закатки.

Оцените статью
Добавить комментарий